6 poitrines de poulet
2 lbs de viande hachée de filet mignon
6 steaks marinés aux trois poivres
6 tournedos de poulet californien
6 poitrines de poulet brie et canneberge

6 poitrines de poulet
2 lbs de viande hachée de filet mignon
6 steaks marinés aux trois poivres
6 tournedos de poulet californien
4 tournedos de filet mignon avec bacon

4 pavés de flétan
4 longes de morue
4 filets de sole
2 Filets dorées canadien

12 unités

Une très belle boîte pour bien accueillir vos convives

400g crevettes (16-20)
2 pot-en-pot aux fruits de mer
2 coquilles St-Jacques
2 paquets de filet de sole farcis (12oz)
2 roulades de saumon farcies

En prime
400g crevettes nordique (Matane)

Voici ce que comprend notre offre exclusive :

2 unités de chaudrée aux fruits de mer aux saveurs acadiennes (300 g chacune)
2 unités de coquilles Saint-Jacques aux fruits de mer (pétoncles, crevettes sauce béchamel & bisques)
2 unités de roulades de saumon du Nouveau-Brunswick farcies aux fruits de mer (pétoncles, crevettes sauce béchamel & bisques)
400 g de brisures de crevettes (parfait pour les pâtes, salades ou en cocktail)
40 g de lanières de palourdes frites (délicieux avec une sauce tartare)
2 unités de pot-en-pot (pâté aux fruits de mer)
2 unités de soles farcies aux fruits de mer et fromage cheddar (pétoncles, crevettes sauce béchamel & bisques)

4 portions Fish & Chip à la bière
454g crevettes (16-20)
2 pot-en-pot aux fruits de mer
2 coquilles St-Jacques
2 paquets de filet de sole farcis (12oz)
2 roulades de saumon farcies

En prime
1lb crevettes nordiques (Matane)

2 Coquilles Saint Jacques (pétoncles, crevettes, sauce béchamel et bisques aux homards) 275g/ch
2 Roulades saumon farcies aux fruits de mer (fromage cheddar, pétoncles, crevettes, sauce béchamel et bisque aux homards) 200g/ch
2 filets de sole farcis aux fruits de mer (fromage cheddar, pétoncles, crevettes, sauce béchamel et bisques aux homards) 400g/ch
2 Pot-en-pot (pomme de terre, fruits de mer & homards)
225g de crevettes format 41-50 (parfait pour pâtes, salades ou en cocktail)
225g de crevettes nordiques format 150-250 (pour salades, guédilles & pâtes)
225g de crevettes argentine style scampis format 13-15 (Parfait pour surf & turf)
300g chair homards (4 guédilles environs)

1 unité 350g Lasagne aux fruits de mer
1 unité 350g Pot en pot farci aux fruits de mer et homard
1 unité 400g Filet sole farci aux fruits de mer
1 unité 160g Saumon farci au fromage Philadelphia et crevettes
1 unité 200g Roulade de saumon farcie aux fruits de mer
1 unité 8 oz Saumon sur planche de cèdre érable chipotle
1 unité 275g Coquille St-Jacques aux fruits de mer
1 unité 200g Feuilleté aux fruits de mer
1 unité 340g Chaudrée aux fruits de mer
1 unité 40g Saumon fumé tranché
1 unité 225g Crevettes tigrées format 41-50

2 brochettes de saumon à l’érable
2 feuilletés de la mer (sauce aux fruits de mer-pétoncles, crevettes et homards)
2 coquilles de la mer
2 pot-en-pot (pétoncles, crevettes et homard)
2 roulades de saumon farcies aux fruits de mer
2 saumons planche de cèdre érable chipotle

4 portions (225g et plus) Joues de bœuf braisé cuit au vin rouge ;
4 portions (170g) tournedos poulet saveur BBQ. ;
4 portions poitrines de poulet (6oz) farcies fromage brie, pomme et canneberge ;
4 portions général Tao avec sauce
4 portions 5 à 6 oz Steak aux 3 poivres ;
4 portions Poitrine de poulet nature 5 à 6 oz ;

En prime
4 portions de viande gyros avec 4 pains pita.

2 Coquilles Saint Jacques (pétoncles, crevettes, sauce béchamel et bisques aux homards) 275g/ch
2 Roulades saumon farcies aux fruits de mer (fromage cheddar, pétoncles, crevettes, sauce béchamel et bisque aux homards) 200g/ch
2 filets de sole farcis aux fruits de mer (fromage cheddar, pétoncles, crevettes, sauce béchamel et bisques aux homards) 400g/ch
2 feuilletés farcis aux fruits de mer 200g/ch
2 fish and chips à la bière entre 4 à 5 pouces chaque
2 soupes (style chaudrée aux fruits de mer) 340g/ch
400g de gros pétoncles du Nouveau-Brunswick
454g de crevettes format 16-20
454g de crevettes nordiques